9月12日上午，大会开幕式盛大举办，黑龙江省品牌战略促进会会长李希龙，黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙化库，黑龙江省工信厅一级巡视员王雁江，黑龙江八一农垦大学校长解宗军，黑龙江黑龙江省财政厅副厅长徐海臣，黑龙江省科技厅党组成员、副厅长刘爱丽，黑龙江省商务厅副厅长尤晓林，鲜食玉米大会组委会秘书长赵玉敏，绥化市副市长吴永久，青冈县委副书记、县长孙国文等领导和嘉宾出席了开幕式。
黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙化库同志在大会上致辞。他表示，习总书记指出，产业振兴是乡村振兴的重中之重。国家部委专家、各省厅领导、国内鲜食玉米行业专家、经销采购企业等社会各界朋友齐聚青冈，目的就是为了集结农业产业优势力量，建立紧密发展关系，推动青冈玉米集群化、品牌化、现代化、高质量发展。诚挚邀请各位领导和专家到青冈投资兴业。
（黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙化库同志致辞）
鲜食玉米大会组委会秘书长赵玉敏表示，当前我国鲜食玉米产业的发展瓶颈是企业分散经营、产品同质化、低价竞争等现象突出，还没有一个叫得响的全国之名品牌。因此，本届大会力求推广青冈玉米区域公用品牌，打开青冈玉米的知名度，进一步促进农民增收、企业增效。
（鲜食玉米大会组委会秘书长赵玉敏女士致辞）
绥化市人民政府副市长吴永久表示，青冈已建成一个门类齐全、链条清晰、竞争力强的产业集群，成为全市最活力和潜力的产业高地。不负当下，未来可期。
（绥化市人民政府副市长吴永久同志致辞）
中国鲜食玉米速冻果蔬大会开幕式现场进行了鲜食玉米产业技术研究院揭牌、“全国鲜食玉米产业集群示范县”授牌、“东北优质鲜食玉米生产第一县”授牌、第七届品牌黑龙江品牌节指定产品授权颁发仪式、“青冈玉米”区域公用品牌授权颁发仪式、青冈玉米网站开通仪式及青冈县鲜食玉米全国市场销售季启动仪式，青冈鲜食玉米的发展大幕透过庄严的仪式正徐徐拉开。
（大会现场举行青冈县鲜食玉米全国市场销售季启动仪式）
在随后进行的青冈高质量发展大会上，青冈县委副书记、县长孙国文为参会嘉宾作青冈县高质量发展主题推介。在介绍青冈区位优势、农业基础、工业能力、产业优势的同时，也对政府服务企业发展做出郑重承诺。他表示，青冈县把无事不扰、有需必应作为优化营商环境的金字招牌，深化放管服改革，采取“最多跑一次”“马上就办”，营造环境高地、政策洼地，将企业发展视为头等大事，聚焦企业建设生产全过程，帮助企业解决发展难题。“企业没有办不成的事儿”，已成为青冈企业家的普遍共识，优质营商环境已成为推动青冈高质量发展的核心竞争力。他的推介赢得在场嘉宾雷鸣般的掌声。
（青冈县委副书记、县长孙国文作青冈县推介）
共商青冈发展大计，大会现场打造了多场颇具专业性和前瞻性的论坛会议和产品推介会，农业农村部玉米市场信息分析预警团队首席分析师徐伟平作《全国鲜食玉米发展趋势研析》，农本咨询首席专家贾枭作《鲜食玉米品牌化发展报告》，农业农村部微生物产品质量监督检测中心主任梁运祥教授作《玉米深加工产业发展趋势研析》报告，国家麻类产业技术体系首席科学家朱爱国研究员作《工业大麻产业发展趋势研析》报告，中国肉类协会副会长高关作《绿色食品产业发展趋势研析》报告，现场齐聚科研专家、政府领导、高校学者、科研机构、行业精英、企业代表，共同就鲜食玉米行业及农产品深加工产业进行了深入的分享和探讨，打造了一场鲜食玉米行业前沿技术、现代农业及延伸工业发展趋势的思维盛宴。
在青冈鲜食玉米品鉴会和青冈特色产品展，陈列出多种品种和口味的鲜食玉米，更有做精作深玉米产业链所研发出的玉米浆包、花青素茶、玉米须茶等特色农产品和农产品延伸工业产品。各种各类的农业相关产品在在大会现场百花齐放，集中展示了青冈农业产业链发展以及乡村振兴成果，赢得了广泛赞誉和认可。
下午，大会更带领参会嘉宾走入鲜食玉米生产企业进行实地参观，通过对玉米产品的零距离展示和沉浸式体验，有力提升鲜食玉米产品的认可度，并进一步打造农产品流通链路，畅通农产品流通渠道，推动农产品从农业生产领域到消费领域的快速转化。
值得一提的是，本次鲜食玉米产品品鉴和现场推介借助抖音平台在线上全程直播，并邀请明星马智宇担任“糯甜星推官”，借助线上的大热流量有效提振青冈玉米产品声誉，推动青冈特色玉米产品走出东北，助力鲜食玉米企业进一步开拓全国市场。
与此同时，大会同步举行了全国鲜食玉米经销商联合体年会暨产销对接会，大会重点邀约专业采购商到会洽谈采购，打造论坛会议“信息高地”，协助鲜食玉米生产商、采购商、销售商进一步整合上下游资源，打通销售渠道。
以第39届中国鲜食玉米速冻果蔬大会暨青冈高质量发展大会为起始，青冈鲜食玉米正趟出一条“做优产品、做强品质、做靓品牌”的产业发展新路径，打造鲜食玉米产业新标杆！
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