果酒与白酒，你PICK哪一种？

责任编辑：发布时间：2023-05-12 11:43:34
来源：互联网

作为酒桌上的「人气王」

果酒馥郁醇柔、淡雅温润，白酒绵延醇厚、汹涌酣畅

白酒，华夏文化名扬四方；果酒，蓬勃发展后来居上

同为“酒文化”的一员

却因原料及制作工艺等方面的不同大相径庭

原料不同

白酒以粮食入料

果酒则以水果入料

圣八礼山楂酒就是以青州敞口山楂为原料酿制

「公司自有的万亩敞口山楂种植基地全部采用原生态有机种植方式

从源头上保障舌尖上的安全」

作为酒界众所周知的秘密

这一题，相信很多初级玩家也能满分飘过吧！

工艺不同

除颜色外，度数也是果酒与白酒显而易见的区别

果酒的度数一般在5度+到18度+之间

白酒的度数一般在25度+到60度+之间

而这种差异也与两种酒的酿造工艺有关

白酒，是以曲类、酒母为糖化发酵剂

利用淀粉质（糖质）原料

经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑等步骤酿造而成

果酒，是山楂、葡萄、蓝莓等水果

经传统及科学方法相结合进行发酵的果酒

不同于普通的酿造工艺，圣八礼山楂酒采用的是鲜果全汁深酵

酿造完成后馥郁度和品质都相当高

果酒的瓶身、口味、颜色都是精心设计的

不少人购买果酒

很多时候并非是为了喝，而是因为好看

且从酒精度数来讲，果酒比白酒对初学者更友好一点

饮用方式不同

白酒最常见的两种饮用方式是“小酌”与“干杯”

与友人闲暇相聚，一碟花生米+一杯白酒

情致之处，满腹慷慨，激昂举杯，一饮而尽

果酒在饮用时大多追求一个“品”字

细观酒品的成色，轻嗅酒液的果香，慢品酒味的醇柔

优雅之余，为酒桌增添一丝温润的情调

白酒温胃驱寒，果酒美容养颜

各有各的优点

酒桌前，酒是增进情感的“催化剂”

酒桌后，酒是不同地区酒文化“代言人”

凝聚其中的，是来自世界各地文化底蕴的沉淀

圣八礼作为中国山楂酒杰出代表

邀各地友人，共饮一杯美酒佳酿

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