不少妈妈经常抱怨宝宝不喜欢吃蔬菜,宝宝一看到蔬菜就皱眉头,宝宝没有荤菜不吃饭。妈妈们有没有想过为什么呢,是宝宝觉得蔬菜没有味道?是蔬菜太大或菜叶太长?还是说人类天生就是食肉动物呢?其实我们平时可以给孩子做一些蔬菜类的早餐饼来吃,蔬菜要切得尽量小。青菜叶子不要太大,不然孩子不容易嚼烂咽下,时间久了孩子就不爱吃蔬菜了。尤其是不喜欢吃的蔬菜,切得太大的话会使孩子轻而易举尝出来,更加抵触。
日常生活中我们要多吃蔬菜,蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质,其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质,还可防治佝偻病;铁和铜能促进血色素的合成,刺激红细胞发育,防止宝宝食欲不振、贫血,促进生长发育;矿物质可使蔬菜成为碱性食物。今天小编就跟大家分享一下蔬菜早餐饼的做法,手不沾面,几分钟就出锅,清香又可口,软中带脆解馋,营养全面,一家老小都爱吃。快跟我一起看看是怎么制作的吧。
【玉米菜饼】
食材:玉米菜 韭菜 食用油 鸡蛋 面粉
【制作方法】