菜贩子告诉你，碰到这种胡萝卜白给也别要，后悔没早点知道！

菜贩子告诉你，碰到这种胡萝卜白给也别要，后悔没早点知道！

相信大家也都发现了，菜市场总有两种红萝卜分开售卖，价格也不一样，一种是看着很干净新鲜的无泥红萝卜和一种满是泥巴的红萝卜，菜贩子说了，看着干净的红萝卜白给也别要！

红萝卜是蔬菜里的护眼小能手，很多家长都会经常给小朋友们吃，所以下面这些关于红萝卜的事情你一定要知道！

一、看着越干净的红萝卜越不要碰！

这种红萝卜一般都是经过冷冻的，而且不良商家会用甲醛来保持蔬菜的新鲜，以方便保存。

二、开裂有伤疤的红萝卜

红萝卜属于蔬菜，开裂之后容易被细菌腐蚀，不建议吃了！

三、重量较轻的萝卜

这类萝卜百分之九十九不新鲜，储存时间过长，萝卜芯儿缺水糠掉了！

红萝卜怎么吃才有营养？

红萝卜建议用油热炒，才能促进红萝卜素被人体吸收！

红萝卜秋刀鱼

材料

秋刀鱼、红萝卜、棉线一条、葡萄籽油适量、海盐适量、

做法

把红萝卜丝包在秋刀鱼里，记得撒适量的盐。

用棉线固定，锅中放入植物油煎至金黄即可食用。