这几天就入伏了，家楼下的蝉已经开始天天鸣叫了，这次的三伏天要到8月底才能结束，就是说高温的天气要延续40天左右，简直是太煎熬了，只想每天都在家里面吹空调或者风扇，加上今年的疫情原因，出门还要戴口罩，憋得人简直就喘不上来气，这样的天气吃点什么才能清热去火呢？
其实不仅在吃菜方便，有一些主食也是可以做成适合夏天吃的凉凉的小点心，今天就来给大家介绍这个艾窝窝的做法，这可是北京的名小吃，不用烤箱制作的办法，只用糯米就可以，想吃什么馅的都可以，绝对可以解决掉你的大馋虫。
据记载显示，这个艾窝窝以前都是皇后跟后宫们妃子们才能吃到的小点心，没想到放到现在咱们自己在家里面就能做。这个艾窝窝的做法跟雪媚娘有点相似，但是比雪媚娘却简单的很。糯米本身就有养中益气，健脾养胃的功效，是一款营养丰富，温和的补养食物。艾窝窝的馅也有很多的变化，有喜欢放红豆的，山药的，核桃仁的，芝麻的等等，今天我给大家分享的是水果馅的，蔓越莓，它含有的花青素可以抗氧化，补铁，是女性朋友深受追捧的一款食物。
【菜名】：蔓越莓艾窝窝
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